
BIOGRAPHIE
SÉLECTION
Les 100 qui vont faire l'année 2021 | https://foodswho.atabula.com/selection-les100/
IDENTITÉ
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120-122 rue Réaumur, Paris (2e arr.)
LIENS
À LIRE
Michelin/Trip Advisor : Xavier Zeitoun (Zenchef) pointe une menace pour l’indépendance des restaurateurs - https://www.atabula.com/2019/12/04/michelin-trip-advisor-xavier-zeitoun-zenchef-pointe-une-menace-pour-lindependance-des-restaurateurs/
« Nous ciblons les restaurants qui cultivent leur différence » : entretien avec Xavier Zeitoun, co-fondateur de Zenchef - https://www.atabula.com/2019/09/03/nous-ciblons-les-restaurants-qui-cultivent-leur-difference-entretien-avec-xavier-zeitoun-co-fondateur-de-zenchef/
Xavier Zeitoun (Zenchef) : pourquoi les restaurateurs ne peuvent plus se passer du numérique - https://www.frenchweb.fr/xavier-zeitoun-zenchef-pourquoi-les-restaurateurs-ne-peuvent-plus-se-passer-du-numerique/374814
CARRIÈRE
Entrepreneur dans le digital depuis l'âge de 15 ans.
Création de Zenchef (ex-1001menus) à 24 ans durant sa dernière année d'école de commerce.
2019 / 4500 restaurants clients, leader européen des solutions de réservation indépendantes pour les restaurants
2017 / Cap des 3000 restaurateurs clients en Europe dépassé
2015 / Levée de fonds de 6 millions d'euros avec Edenred, XAnge et Elaia Partners
2014 / Entrée sur le marché de la réservation avec le lancement d'un système de réservation sans commissions ni intermédiaires
2013 / Première levée de fonds de 1,35 millions d'euros auprès de business angels et du fond Elaia Partners
2012 / Lancement d'une offre de création de site web et de référencement dédiée aux restaurants
2011 / Lancement de 1001 Menus, premier annuaire en ligne de menus de restaurants en France
ÉTUDES, DIPLÔMES ET DISTINCTIONS
Master II en Entrepreneuriat à EDC Paris
RESTAURANT
DIVERS