Le statut de ce compte utilisateur est Approuvé·e
Directeur Marketing & Exploitation de Retail & Connexions
Direction entreprise
Fundovino, Retail & Connexions
48 ans

BIOGRAPHIE

Directeur marketing de la branche Gares & Connexions de la SNCF depuis 2014, Thomas Havas a fait de la gastronomisation des gares l’un de ses principaux objectifs à travers l’opération Chefs de gare. Diplômé de HEC Paris, il débute sa carrière dans de grandes entreprises. Il sera, entre autres, manager du marketing de L’Oréal S.A pendant deux ans, mais aussi manager retail de Ford Motor Company durant également deux années. S’en suit de nombreuses expériences qui les mèneront au à son poste actuel. Aujourd’hui, Thomas Havas vise l’objectif de 300 artisans implantés en gare, contre une centaine actuellement. Cela a commencé par l’installation d’Eric Frechon gare Saint-Lazare en 2013 (restaurant Lazare). Récemment, c’est Christian Le Squer qui a été annoncé en gare de Rennes lorsque les travaux de réhabilitation seront terminés. Thomas Havas dispose d’un budget d’un demi-million d’euros pour accompagner ces projets.

SÉLECTION

Les 100 qui vont faire l'année 2021 | https://foodswho.atabula.com/selection-les100/

IDENTITÉ

Thiais
France

CONTACT

Retail & Connexions

16 avenue d'Ivry, Paris

LIENS

À LIRE

CARRIÈRE

Depuis 2014 / Directeur Marketing & Exploitation de RETAIL & CONNEXIONS
Depuis 2014 / Associé Fondateur du site de financement FUNDOVINO dédié à l’univers du vin et de la vigne
2013-2014 / Directeur marketing et partenariat chez Europacity - Groupe Auchan
2001-2013 / Directeur marketing et communication de Hammerson PLC
1999-2001 / Gestionnaire de détail chez Ford
1997-1999 / Manager marketing chez L'Oréal

ÉTUDES, DIPLÔMES ET DISTINCTIONS

HEC

RESTAURANT

DIVERS

Gastronomie, Bistronomie, Arts de la table, monde viticole
Tennis, Running
Deux leitmotiv dans ma vie professionnelle : accompagner la transformation du monde viticole en aidant les vignerons à financer leurs projets, (Re)créer des buffets de gare en y installant des chefs locaux reconnus pour leur talent