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Les 100 qui vont faire l'année 2021 | https://foodswho.atabula.com/selection-les100/
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57 rue de Seine, Paris (6e arr.)
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À LIRE
Le groupe Van Colen racheté par Thierry Bourdoncle - https://www.atabula.com/2020/09/29/le-groupe-van-colen-rachete-par-thierry-bourdoncle/
Entreprendre.fr - Restauration : après Sénéquier à Saint-Tropez, Thierry Bourdoncle s’attaque à Deauville - https://www.entreprendre.fr/restauration-apres-senequier-a-saint-tropez-thierry-bourdoncle-sattaque-a-deauville/
Capital - Le groupe Bourdoncle (Sénéquier, La Palette,...) s'empare du Central à Trouville - https://www.capital.fr/entreprises-marches/le-groupe-bourdoncle-senequier-la-palette-sempare-du-central-a-trouville-1381637
Les Échos - Groupe Bourdoncle veut s'établir dans les brasseries - https://www.lesechos.fr/industrie-services/tourisme-transport/groupe-bourdoncle-veut-setablir-dans-les-brasseries-1181388
Bra tendances Restauration - Thierry Bourdoncle la passion du bistrot - https://www.bra-tendances-restauration.com/terrains/thierry-bourdoncle-la-passion-du-bistrot/
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