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Directeur d'Omnivore
Direction entreprise
Omnivore

BIOGRAPHIE

En octobre 2019, le jour de son quarantième anniversaire, Romain Raimbault a remplacé Luc Dubanchet à la tête du média et organisateur de festival Omnivore. Il faut dire que l’homme est un habitué de l’événementiel puisqu’il a notamment été en charge du sujet à Rhône Alpes Tourisme (de 2004 à 2015), et chez le constructeur automobile Daimler au début des années 2000. Pour le diplômé d’école de commerce, l’aventure Omnivore a commencé en 2015 en tant que directeur commercial. Depuis son arrivée à la tête de la société, il a mis au centre de l’attention l’humain et espère faire du festival l’un des acteurs des multiples changements qui s’opèrent actuellement dans le monde de la gastronomie. Par la même occasion, le quadragénaire souhaite continuer à faire perdurer la vision jeune et avant-gardiste de la marque.

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Les 100 qui vont faire l'année 2021 | https://foodswho.atabula.com/selection-les100/

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À LIRE

Le Monde - « La cuisine doit être créative, mais aussi responsable, connectée à la nature » - https://www.lemonde.fr/m-styles/article/2020/09/11/la-cuisine-doit-etre-creative-mais-aussi-responsable-connectee-au-potager-au-champ-a-la-nature_6051831_4497319.html

Un Œil en Salle - Romain Raimbault : “Omnivore vise à inspirer la jeunesse, ceux qui se lancent dans la restauration” - https://unoeilensalle.fr/romain-raimbault-omnivore-vise-a-inspirer-la-jeunesse-ceux-qui-se-lancent-dans-la-restauration/

CARRIÈRE

Depuis 2019 / Directeur d'Omnivore
2015-2019 / Directeur Commercial d'Omnivore
2004-2015 / Manager presse et événement pour Rhône Alpes Tourisme
2004 / Assistant en stratégie marketing pour le Club Med
2003-2004 / Coordinateur d'événement pour Daimler

ÉTUDES, DIPLÔMES ET DISTINCTIONS

2002-2003 / Bournemouth University, Master of Arts, Tourism and Travel Services Management
1998-2002 / Kedge Business School
1998-2002 / Fachhochschule Münster

RESTAURANT

DIVERS