Le statut de ce compte utilisateur est Approuvés
Chef pâtissier à la Pâtisserie Le Daniel (Rennes)
Pâtisserie
Pâtisserie Le Daniel
50 ans

BIOGRAPHIE

Aux fourneaux depuis l’âge de 15 ans, Laurent Le Daniel est aujourd’hui à la tête de cinq boutiques bretonnes où il propose ses créations sucrées. Le MOF Pâtissier millésime 1997 crée, un an seulement après son sacre, sa maison qui comptabilise désormais pas moins de 50 salariés. Il est aussi l’auteur du livre « Ma Pâtisserie » aux éditions Brigitte Éveno.

IDENTITE

CONTACT
Pâtisserie Le Daniel

13 Rue de la Monnaie, 35000 Rennes

LIENS

À LIRE

La Gazette du Centre Morbihan / Laurent Le Daniel : un grand nom de la pâtisserie formé à Locminé - https://actu.fr/bretagne/locmine_56117/laurent-daniel-grand-nom-patisserie-forme-locmine_15840070.html

CARRIERE

MOF

ÉTUDES, DIPLÔMES ET DISTINCTIONS

RESTAURANT

DIVERS