Approuvé·e
Stéphane Davet
Journaliste au Monde
Approuvé·e
Stéphane Méjanès
Journaliste indépendant
Approuvé·e
Stéphane Bonnat
Maître-chocolatier de Chocolat Bonnat
Approuvé·e
Stéphane Riss
Directeur de l'agence Affectio, co-fondateur de QEAT (Qui Est A Table)
Approuvé·e
Stéphane De Bourgies
Photographe
Approuvé·e
Stéphane Layani
Président du marché de Rungis
Approuvé·e
Stéphane Durand-Souffland
Journaliste et critique au Figaro
Approuvé·e
Stéphane Ficaja
Directeur général d'Uber Eats France
Approuvé·e
Stéphane Jitiaux
Directeur général du Café Pouchkine (Paris)
Approuvé·e
Stéphane Klein
Pâtissier, confiseur et spécialiste de la sculpture en sucre
Approuvé·e
Stéphane Veyrat
Directeur de l'association Un Plus Bio
Approuvé·e
Stéphanie Le Quellec
Chef de cuisine de La Scène (Le Prince de Galles, Paris)
Approuvé·e
Sylvain Erhardt
Producteur d'asperges
Approuvé·e
Sylvestre Wahid
Chef de cuisine au Restaurant Sylvestre (Paris)
Approuvé·e
Sylvie Amar
Designeuse
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Sylvie Gendron
Directrice de la rédaction du magazine Saveurs
Approuvé·e
Sylvie Rieutort
Fondatrice de l'agence Made For You
Approuvé·e
Thibault Lamarque
Fondateur de la marque d'eau microfiltrée Castalie
Approuvé·e
Thibault Sombardier
Chef de cuisine du restaurant Antoine (Paris)
Approuvé·e
Thibaut Danancher
Critique gastronomique du journal Le Point
Approuvé·e
Thierry Marx
Chef de cuisine de Sur Mesure (Mandarin Oriental, Paris)
Approuvé·e
Thierry Gardinier
Président de la société Gardinier & Fils
Approuvé·e
Thierry Di Tullio
Directeur du restaurant La Vague d'Or (Saint-Tropez)
Approuvé·e
Thierry Moisset
Directeur général de la Forge de Laguiole
Approuvé·e
Thierry Mulhaupt
Gérant de la Pâtisserie Thierry Mulhaupt (Strasbourg)
Approuvé·e
Thierry Naidu
Directeur de La Chèvre d'Or (Èze)
Approuvé·e
Thierry Breton
Chef de cuisine à la Pointe du Grouin (Paris)
Approuvé·e
Thomas Grunberg
Fondateur de l'agence Broken Eggs
Approuvé·e
Thomas Boullault
Chef de cuisine du restaurant L'Arôme (Paris)
Approuvé·e
Thomas Havas
Directeur Marketing & Exploitation de Retail & Connexions
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Thomas Zeitoun
Fondateur et directeur général de Zenchef
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Tigrane Seydoux
Co-fondateur de Big Mamma
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Tomy Gousset
Chef de cuisine à Tomy & Co et Hugo & Co (Paris)
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Tristan Laffontas
Co-fondateur de MoiChef
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Ulla Majoube
Journaliste à l'Express Styles
Approuvé·e
Valérie Solvit
Fondatrice de l’agence Solvit Communication
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Valerie Le Guern-Gilbert
Directrice générale de Mauviel
Approuvé·e
Vanessa Besnard
Journaliste, auteure et blogueuse
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Vérane Frédiani
Réalisatrice et auteure
Approuvé·e
Véronique André
Journaliste, créatrice du site Fou de
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Victor Lugger
Co-fondateur de Big Mamma
Approuvé·e
Vincent Guerlais
Pâtissier, directeur de la Pâtisserie Vincent Guerlais (Nantes)
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Vincent Leroux
Directeur général de l'Auberge du Pont de Collonges (Collonges-au-Mont-D'Or)
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Virginie Felix
Journaliste à Télérama
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Virginie Basselot
Chef de cuisine du Chantecler (Le Negresco, Nice)
Approuvé·e
Xavier Hamon
Conseil en développement d'une cuisine éthique
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Xavier Alberti
Directeur général associé des Collectionneurs
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Xavier Denamur
Restaurateur et gérant de sociétés
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Yann Couvreur
Pâtissier chez Yann Couvreur Pâtisserie
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Yannick Alléno
Chef de cuisine au Pavillon Ledoyen (Paris)
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