FOOD'S WHO 2018

Approuvé·e
Philippe Etchebest
Chef de cuisine du Quatrième Mur (Bordeaux) et animateur de télévision
Approuvé·e
Christophe Pelé
Chef de cuisine du Clarence (Paris)
Approuvé·e
Régis Saint-Geniez
Chef de cuisine de Maison Bras (Laguiole)
Approuvé·e
Stéphane Davet
Journaliste au Monde
Approuvé·e
Alexandre Bourdas
Chef de cuisine du restaurant SaQuaNa (Honfleur)
Approuvé·e
Emmanuel Ryon
Chef pâtissier, glacier
Approuvé·e
Philippe Faure
Président d'Atout France et de La Liste
Approuvé·e
Eric Frechon
Chef de cuisine de l'hôtel Le Bristol (Paris)
Approuvé·e
Jacky Durand
Journaliste à Libération
Approuvé·e
Alexander Lobrano
Journaliste
Approuvé·e
Guy Krenzer
Chef exécutif et directeur de la création chez Lenôtre
Approuvé·e
Maurice Baudoin
Chroniqueur au Figaro Magazine
Approuvé·e
Christophe Saintagne
Chef propriétaire du restaurant Papillon (Paris)
Approuvé·e
Rémi Ohayon
Directeur du groupe de communication et médias API & YOU et auteur de la tribu(ne) Ohayon
Approuvé·e
Gilbert Pytel
Journaliste
Approuvé·e
Pierre Geronimi
Maître-artisan glacier fondateur des Glaces Pierre Geronimi
Approuvé·e
Jean-Luc Rabanel
Chef de cuisine de l'Atelier de Jean-Luc Rabanel (Arles)
Approuvé·e
Lucile Arnaud
Co-fondatrice de l’agence Bordeaux Food Club
Approuvé·e
Anne-Emmanuelle Thion
Photographe
Approuvé·e
Christelle Brua
Chef pâtissière du Pré Catelan (Paris)
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